工业机器人技术应用专业学习的课程包括电工电子技术、CAD制图、工业机器人技术基础、C语言程序设计、电气控制技术、运动控制技术、液压与气动技术、工业机器人在线编程、可编程控制器技术应用、工业机器人工作站系统集成、工业机器人系统维护等。该专业是一个比较综合的学科，通常包含了电气、机械、自动化等多方面的内容。